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アスパラぞくぞく・・今年は豊作!?

 いよいよ今週の日曜日12日から山形村観光協会主催の

「アスパラ収穫体験」が始まります。(予約受付終了)

アスパラ畑に出来具合いの確認に出かけていきました。

ご覧のように昨年までとは違い、すでに「ぞくぞく」と

芽が出ています。(今年は出かたが早い・・・・)

太くて甘そうなアスパラです。

収穫体験が楽しみ。ワクワク!!


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味噌作り講習会を開催しました

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 予定通り3日間の味噌作り講習会を終了しました。

基本的には味噌作りは3~4日の作業日数がかかりますが、

山形村観光協会主催の講習会では講師の山形村農産加工指

導員が毎回工夫をして参加者が自宅でも味噌作りが出来る

ようそれぞれの工程を説明していただきました。

最後は参加者が持参した容器にそれぞれ丁寧にとても楽し

く仕込みました。

美味しい味噌ができることを楽しみにしています!!

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山形村観光協会から休業のお知らせ

今年度、今月12月から令和6年2月末まで土曜日・日曜日

祝日を休業とさせて頂きます。

12月2日3日また9日10日はイベントがあり開所してい

ましたが、今週の16日より来年の2月25日までの土曜日

日曜日及び祝日は完全休業とさせていただきます。

また、あわせて年末年始につきましては、例年通り

 12月29日(金)から令和6年1月3日(水)

の期間休業となります。

何かとご不便をおかけしますが、ご理解とご協力を頂きます

ようご案内します。

 

「やまっち」に年賀状を送ろう!

山形村のご当地キャラクター

 「やまっち」に年賀状を送ろう!

   おへんじがとどくかも!?

おうぼしめきりは 2023年12月25日(月)までに

 ゆうびんポストまたはゆびんきょくまどぐちにだしてね!

 ( ねんがじょうのひきうけは 12月15日(金)から )

 ◆年賀はがき裏面に「やまっち」へのメッセージを

  書いてお送りください。

 ◆差出期間は 2023年12月15日(金)~12月25日(月)となります。

 ◆「やまっち」へのあて先は

    〒390-1301  長野県東筑摩郡山形村2025-1

       山形村イメージキャラクター  やまっち 様

 

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そば打ち体験のご案内

道祖神とそばの里の山形村にて、今年も観光協会主催の

そば打ち体験を実施します。打ったそば(約6人前)はお持ち帰り

いただきます。経験の有無は関係なくご参加頂けますので、

この機会に是非体験してみませんか?

◆開催日程

<開催日>令和5年9月23日(土)

<参加費>2,000円

<時 間>午前10:00~ 又は 午後2:00~ それぞれ定員5名

<会 場>山形村 ミラ・フード館(1F体験室)

<申込締切>9月4日(月)※ただし、定員になり次第終了します。

※参加対象者は中学生以上となります。

詳細はチラシをご覧下さい。

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観光案内所「臨時休業」のお知らせ

 下記の日程で観光案内所を臨時休業とさせていただきます。

               記

  臨時休業期間  令和5年5月3日(水)~5月5日(金)

    ご不便をお掛けしますがよろしくお願いいたします。

               山形村観光協会(観光案内所)

         

きのこ(シイタケ)駒打ち体験(募集終了)

たいへんお待たせいたしました!!

毎年、大好評のシイタケの駒打ち体験を開催します。

すでにお問合せもたくさんいただいていますのでお知らせします。

ここ3年間コロナ感染防止の為、大勢の方が集まっての開催でなく小人数で

分散しての開催でしたが、久しぶりに今年は下記の通り開催日を一日で2回

に分けての計画としました。

是非とも、数に限りがありますのでお早めにお申込みいただきたいと思います。

 ◆開催日   令和5年4月9日(日)

 《2回開催》

 ◆開催時間  1回目 午前9時30分~(15組)

        2回目 午前11時~(15組)

 ◆開催場所  山形村観光協会前(駐車は役場駐車場)

 ◆参加費   各自が植菌した原木4本セット 2,500円(税込)

        *1家族様1セット(4本)限定(準備数30セット)

 ◆事前予約  1回目か2回目か指定してください

 ◆持ち物   軍手、木槌/金槌、マスク着用 

    お申込み・お問合せ 山形村観光協会

               電話0263-31-6220

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味噌作り講習会のご案内(募集終了)

 味噌作り講習会のご案内をさせていただきます。

この3年程、このように味噌作り講習会のご案内をしますが、

コロナ感染の影響でなかなかまともに講習会の開催が出来ず

皆様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、今回こそはと

企画をさせて頂きましたので、是非ともご参加いただきたい

と思います。

 3回の開催をします。

 ◆開催日  令和5年2月18日(土)・19日(日)

           2月25日(土)

 ◆時 間  午前9時~午後1時(軽食用意します)

 ◆場 所  山形村農業エポック館

 ◆募集人数 各回とも10名(先着順)

 ◆参加費  3,000円(材料費込み・・味噌5㎏)

 ◆持ち物  味噌容器、漬物用ビニール袋

        エプロン、三角巾、マスク着用

 ◆講 師  山形村農産加工指導員

 ※ご予約の際に持帰り分(5㎏)以外に追加(1㎏当り500円)を承ります。

     お申込み・お問合せ 山形村観光協会

                 電話 0263-31-6220

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 このところの雨模様で心配していた天候も、素晴らしい秋晴れとなりました。

歩いての道祖神巡りは初めての試みで、今回は山形村史談会会員の方々3名に

村南部の14体の道祖神を巡りながら、山形村の歴史、史跡、著名人などの

説明もしていただきました。

味わう夏新そばでは、観光協会が畑をお借りし草刈りや草取りなど手入れをし、

8月初旬に収穫していただき、職員が天日乾燥、唐箕をしてからそば店で打って

いただいた新そばを堪能していただきました。

 当日は予想以上に暑くなり、歩いて移動をして立ったままの説明、また時間の

関係で充分な休憩もとれませんでしたので、さぞお疲れになったことと思います。

あらためて大変お疲れ様でした。ありがとうございました。

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とまとケチャップ作り講習会 開催しました

 とまとケチャップ作り講習会を8月20日(土)・28日(日)と

少し涼しくなった2日間開催しました。

今年度におきましては一層のコロナ感染拡大状況となっていますので、

参加人数を例年より少人数での開催としました。

山形村農業エポック館で手作りの「とまとケチャップ作り」を楽しみに

ご参加いただきました参加者の中には、出来上がったケチャップをご友

人などに味わって頂くよう沢山お持ち帰り頂きました。

 なお、参加者からビンに貼る「ラベル」のご希望がありましたので、

したので、2種類のラベルを下記に添付しましたので各自で印刷して下

さい。

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