ブログの最近のブログ記事

平成29年冬のよくばりセット発売中

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残りわずかとなりました。

とまとケチャップ講習会開催しました

山形産のとまとを使って、ケチャップ゚作り講習会を開催しました。

無添加のおいしいケチャップが出来ました。とまとケチャップ.jpg

 

今年度2度目の長芋スイーツ講習会を開催しました。参加希望者は多いのですが、夏場はアスパラガスやさくらんぼやブルーベリーなどの収穫体験があるため、料理講習会は11月以降になります。IMG_2480.JPGIMG_2483.JPGIMG_2477.JPG

今年2度目の長芋スイーツ講習会を開催しました。長芋のスイーツ作り講習会はあまりないということfで、結構人気があり3度目も開催します。

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長芋&りんごでローストビーフのりんごソースかけ、長芋容器のグラタン、長芋とりんごの

クルトンサラダ、長芋入りパンケーキのりんご添え、長芋入りスムージー、どれも最高の

味でした。IMG_2379.JPGIMG_2364.JPG

12月11日おやき作り講習会開催

本日、いちいの里の調理実IMG_2331.JPG習室で農村生活マイスターの皆さんを講師に迎え、おやIMG_2336.JPGIMG_2339.JPGIMG_2343.JPGIMG_2349.JPGき作り講習会を開催しました。試食会で山形村ならではの、長芋、りんご、ねぎ味噌など5種類の味に、舌鼓を打ちつつ、おやき談義に花が咲きました。

IMG_2034.JPGIMG_2046.JPGIMG_2057.JPGTSBのゆうがたGETで山形村の紹介番組が放映されます。

10月26日(水)PM3:50からなのでぜひご覧ください。

山形村産のごぼう、白ネギ、やまっちそば、そば処にしては珍しい

餃子の紹介など盛り沢山です。IMG_2008.JPG

第27回道祖神と新そば祭り

第27回道祖神と新そば祭り開催
平成28年11月13日(日曜日)に山形村ミラ・フード館にて開催されます。松本山雅FCの選手によるサイン会、山形村産業フェア同時開催します。
道祖神めぐり(無料)の参加者も20名事前予約を受け付けています。
また、観光協会によるぬり絵コンテストの表彰式も行われます。
詳しくはパンフレットご覧ください。第27回道祖神と新そば祭りパンフレット裏面第27回道祖神と新そば祭りパンフレット表面

信州山形村 秋の味覚 りんご狩り

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信州山形村 りんご狩り

信州山形村の秋の味覚 りんご狩りが始まりました。

期 間 : 8月20日(土)~11月中旬まで

入園料 : 300円(中学生以上)

りんご1kg当たり350円から(品種によって価格が違います)

お申込み: 山形村観光協会 

        電話0263-31-6220

一日一個のりんごは医者いらずと言われています。