2021年3月アーカイブ

きのこ駒打ち体験のご案内(ご予約完売)

 「しいたけ」の駒打ち体験のご案内です。

今年も皆さんが集まって一斉にトントンと駒打ちをしたいところですが、

残念ながらコロナ禍により昨年と同様、少人数での駒打ち体験を開催します。

事前予約によりご希望の日時と本数(一家族10本)で、体験の駒打ちは各自で

行います。準備します原木にも限りがありますんで、早目のご予約をお願い

します。是非、小学生などのお子様にも体験させてはいかがですか・・・・

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今年の「手作り味噌」仕込みました。

 今年も「味噌作り講習会」の開催を計画しましたが、

新型コロナ感染防止により講習会は中止をしましたが、

毎年ここ山形村の手作り味噌を楽しみにしている皆様

からのご要望により事前に28名から味噌容器をお預

かりして、山形村農産加工指導員による手作り味噌を

約320㎏仕込みました。

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