今年は異常気象の暑いところ、恒例のとまとケチャップ作り講習会を
８月２０日、９月２日、３日の３回開催しました。
今回の開催では３０名が参加され、このうち初めての方が２４名と多く
講師のわかりやすい説明と適切な指導により楽しく安全に作業をしました。
参加者は煮詰めたケチャップを少し緊張しながら慎重に瓶詰めし、出来上が
ったケチャップはそれぞれご自宅の料理など楽しみにお持ち帰りしました。
イベントの最近のブログ記事
道祖神とそばの里の山形村にて、今年も観光協会主催の
そば打ち体験を実施します。打ったそば（約6人前）はお持ち帰り
いただきます。経験の有無は関係なくご参加頂けますので、
この機会に是非体験してみませんか？
◆開催日程
＜開催日＞令和5年9月23日（土）
＜参加費＞2,000円
＜時 間＞午前10：00～ 又は 午後2：00～ それぞれ定員5名
＜会 場＞山形村 ミラ・フード館（1F体験室）
＜申込締切＞9月4日（月）※ただし、定員になり次第終了します。
※参加対象者は中学生以上となります。
詳細はチラシをご覧下さい。
たいへんお待たせいたしました！！
毎年、大好評のシイタケの駒打ち体験を開催します。
すでにお問合せもたくさんいただいていますのでお知らせします。
ここ３年間コロナ感染防止の為、大勢の方が集まっての開催でなく小人数で
分散しての開催でしたが、久しぶりに今年は下記の通り開催日を一日で２回
に分けての計画としました。
是非とも、数に限りがありますのでお早めにお申込みいただきたいと思います。
◆開催日 令和５年４月９日（日）
《２回開催》
◆開催時間 １回目 午前９時３０分～（１５組）
２回目 午前１１時～（１５組）
◆開催場所 山形村観光協会前（駐車は役場駐車場）
◆参加費 各自が植菌した原木４本セット ２,５００円(税込)
＊１家族様１セット(４本)限定（準備数３０セット）
◆事前予約 １回目か２回目か指定してください
◆持ち物 軍手、木槌/金槌、マスク着用
お申込み・お問合せ 山形村観光協会
電話０２６３－３１－６２２０
味噌作り講習会のご案内をさせていただきます。
この３年程、このように味噌作り講習会のご案内をしますが、
コロナ感染の影響でなかなかまともに講習会の開催が出来ず
皆様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、今回こそはと
企画をさせて頂きましたので、是非ともご参加いただきたい
と思います。
3回の開催をします。
◆開催日 令和５年２月１８日（土）・１９日（日）
２月２５日（土）
◆時 間 午前９時～午後１時（軽食用意します）
◆場 所 山形村農業エポック館
◆募集人数 各回とも１０名（先着順）
◆参加費 ３,０００円（材料費込み・・味噌５㎏）
◆持ち物 味噌容器、漬物用ビニール袋
エプロン、三角巾、マスク着用
◆講 師 山形村農産加工指導員
※ご予約の際に持帰り分（５㎏）以外に追加（１㎏当り５００円）を承ります。
お申込み・お問合せ 山形村観光協会
電話 0263-31-6220
このところの雨模様で心配していた天候も、素晴らしい秋晴れとなりました。
歩いての道祖神巡りは初めての試みで、今回は山形村史談会会員の方々３名に
村南部の１４体の道祖神を巡りながら、山形村の歴史、史跡、著名人などの
説明もしていただきました。
味わう夏新そばでは、観光協会が畑をお借りし草刈りや草取りなど手入れをし、
８月初旬に収穫していただき、職員が天日乾燥、唐箕をしてからそば店で打って
いただいた新そばを堪能していただきました。
当日は予想以上に暑くなり、歩いて移動をして立ったままの説明、また時間の
関係で充分な休憩もとれませんでしたので、さぞお疲れになったことと思います。
あらためて大変お疲れ様でした。ありがとうございました。
とまとケチャップ作り講習会を８月２０日（土）・２８日（日）と
少し涼しくなった２日間開催しました。
今年度におきましては一層のコロナ感染拡大状況となっていますので、
参加人数を例年より少人数での開催としました。
山形村農業エポック館で手作りの「とまとケチャップ作り」を楽しみに
ご参加いただきました参加者の中には、出来上がったケチャップをご友
人などに味わって頂くよう沢山お持ち帰り頂きました。
なお、参加者からビンに貼る「ラベル」のご希望がありましたので、
したので、２種類のラベルを下記に添付しましたので各自で印刷して下
さい。
山形村観光協会ではブルーベリー収穫体験を６月下旬からご案内しましたが、
今年も大勢の方々からお問合せをいただきブルーベリー園をご案内させていただ
きました。
まだ一部の農園では摘み取りはできますが、観光協会の受付は８月１４日で終了
させていただきます。
大変ありがとうございました。また来年を楽しみにお願いします。
山形村では「道祖神とそばの里」として広くご案内をしていますが、
今回開催します「歩いて道祖神巡り」では山形村史談会会員のガイドにより
村南部の14体の双体道祖神を直にご覧になりながら一体一体解説をします。
また、「新そば賞味会」では山形村観光協会女性職員がそば畑の草刈り草む
しりなど手をかけ世話をしている今夏収穫するそば粉を使って地元のそば店
でうったそばをご堪能していただければと準備をしています。
なお、今回は先着３０名限定の募集となっています。
お申込み・お問合せ 山形村観光協会
電話 0263-31-6220 FAX 0263-31-6282
※新型コロナ感染状況により開催内容の変更もしくは中止の場合もありますので
予めご了承下さい。
たいへんお待たせしました。
今年のアスパラ収穫体験のご案内をします。
◆期 間：５月１１日（水）～６月１２日（日）までの
◆体験のできる日：日曜日と水曜日（１０回予定）
◆事前予約です（毎回定員あり）
集合時間：午前９時３０分
集合場所：山形村観光案内所前
体験料：無料です
収穫したアスパラ：１００ｇ当たり１８０円（税込）
※運動ぐつか長ぐつ、手袋、マスク着用
雨天中止の場合は前日もしくは当日連絡します。
ご予約・お問合せ 山形村観光協会
電話 ０２６３-３１-６２２０
第29回道祖神と新そば祭り
開催日時：平成30年11月11日（日）開会式9：30～15：00
（毎年11月の第2日曜日に開催）
新そば賞味会は10：00～
場 所：山形村 ミラ・フード館周辺
詳しくは下記チラシをご覧下さい。
山形村産の新そばを是非ご賞味下さい！
