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「新そば味わい祭り」開催します!

今年も、山形村に「新そば」の時期がやってまいりました。

村特産の長芋を細く長く切り、蕎麦と絡めた「やまっちそば」をはじめ、フレッシュな中に味わいの深さが特徴の、この時期ならではのお蕎麦が味わえます。

また、開催期間限定でスタンプカードを発行!

1,000円ごとにスタンプ1コを捺印します。

5コたまると、参加店舗で次回使える500円割引券に!

お得に美味しく、山形村の秋をお召し上がりください。

<開催期間>

令和5年11月3日(金・祝)〜令和5年11月26日(日)

<参加店舗 全11店舗>

・そば処 からさわ亭

・石碾き蕎麦処 水舎本店

・手打ちそば からさわ屋

・信州手打ちそば そば幸

・根橋屋

・山法師

・水舎 つつみ庵

・そば処 木鶏

・そばカフェ 水舎

・そば処 かみじょう

・そば処 唐松

この他、詳細はチラシをご確認ください。

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信州山形村・初開催!

 今、話題の「ロゲイニング」を開催します。

 山形村「新そば味わい祭り」の開催期間にあわせ企画しました。

 同時に山形村で何といってもたくさんの「道祖神」をこの機会に

 ご覧になっていただきたいと思います。

◆開催日  2023年11月23日(木・祝)雨天決行

◆受付場所 山形村ミラ・フード館(2階ホール)

◆受付時間 AM8時30分~AM9時10分(AM9時20分~競技説明)

◆参加費  大人2,000円 /  1名(高校生以下・山形村村民 無料)

◆募集定員 200名(1チーム2~5名)

◆ロゲイニング 10:00 START ➤➤ 15:00 GOAL

◆カテゴリー  ・一般男女混合の部  ・一般男性、女性チームの部

        ・ファミリーの部(高校生以下を1名以上含むチーム)

         ※上位チームには村の特産品をプレゼント!

◆お申込みは下記読み取りコードから!締切11月19日(日)23:59まで

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【主催】山形村観光協会 

【お問合せ先】TR2:担当中崎まで 電話 090-8265-9786 (AM8:30-PM17:15)

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とまとケチャップ作り講習会を開催しました

 今年は異常気象の暑いところ、恒例のとまとケチャップ作り講習会を

8月20日、9月2日、3日の3回開催しました。

今回の開催では30名が参加され、このうち初めての方が24名と多く

講師のわかりやすい説明と適切な指導により楽しく安全に作業をしました。

参加者は煮詰めたケチャップを少し緊張しながら慎重に瓶詰めし、出来上が

ったケチャップはそれぞれご自宅の料理など楽しみにお持ち帰りしました。

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そば打ち体験のご案内

道祖神とそばの里の山形村にて、今年も観光協会主催の

そば打ち体験を実施します。打ったそば(約6人前)はお持ち帰り

いただきます。経験の有無は関係なくご参加頂けますので、

この機会に是非体験してみませんか?

◆開催日程

<開催日>令和5年9月23日(土)

<参加費>2,000円

<時 間>午前10:00~ 又は 午後2:00~ それぞれ定員5名

<会 場>山形村 ミラ・フード館(1F体験室)

<申込締切>9月4日(月)※ただし、定員になり次第終了します。

※参加対象者は中学生以上となります。

詳細はチラシをご覧下さい。

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きのこ(シイタケ)駒打ち体験(募集終了)

たいへんお待たせいたしました!!

毎年、大好評のシイタケの駒打ち体験を開催します。

すでにお問合せもたくさんいただいていますのでお知らせします。

ここ3年間コロナ感染防止の為、大勢の方が集まっての開催でなく小人数で

分散しての開催でしたが、久しぶりに今年は下記の通り開催日を一日で2回

に分けての計画としました。

是非とも、数に限りがありますのでお早めにお申込みいただきたいと思います。

 ◆開催日   令和5年4月9日(日)

 《2回開催》

 ◆開催時間  1回目 午前9時30分~(15組)

        2回目 午前11時~(15組)

 ◆開催場所  山形村観光協会前(駐車は役場駐車場)

 ◆参加費   各自が植菌した原木4本セット 2,500円(税込)

        *1家族様1セット(4本)限定(準備数30セット)

 ◆事前予約  1回目か2回目か指定してください

 ◆持ち物   軍手、木槌/金槌、マスク着用 

    お申込み・お問合せ 山形村観光協会

               電話0263-31-6220

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味噌作り講習会のご案内(募集終了)

 味噌作り講習会のご案内をさせていただきます。

この3年程、このように味噌作り講習会のご案内をしますが、

コロナ感染の影響でなかなかまともに講習会の開催が出来ず

皆様には大変ご迷惑をお掛けしておりますが、今回こそはと

企画をさせて頂きましたので、是非ともご参加いただきたい

と思います。

 3回の開催をします。

 ◆開催日  令和5年2月18日(土)・19日(日)

           2月25日(土)

 ◆時 間  午前9時~午後1時(軽食用意します)

 ◆場 所  山形村農業エポック館

 ◆募集人数 各回とも10名(先着順)

 ◆参加費  3,000円(材料費込み・・味噌5㎏)

 ◆持ち物  味噌容器、漬物用ビニール袋

        エプロン、三角巾、マスク着用

 ◆講 師  山形村農産加工指導員

 ※ご予約の際に持帰り分(5㎏)以外に追加(1㎏当り500円)を承ります。

     お申込み・お問合せ 山形村観光協会

                 電話 0263-31-6220

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 このところの雨模様で心配していた天候も、素晴らしい秋晴れとなりました。

歩いての道祖神巡りは初めての試みで、今回は山形村史談会会員の方々3名に

村南部の14体の道祖神を巡りながら、山形村の歴史、史跡、著名人などの

説明もしていただきました。

味わう夏新そばでは、観光協会が畑をお借りし草刈りや草取りなど手入れをし、

8月初旬に収穫していただき、職員が天日乾燥、唐箕をしてからそば店で打って

いただいた新そばを堪能していただきました。

 当日は予想以上に暑くなり、歩いて移動をして立ったままの説明、また時間の

関係で充分な休憩もとれませんでしたので、さぞお疲れになったことと思います。

あらためて大変お疲れ様でした。ありがとうございました。

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とまとケチャップ作り講習会 開催しました

 とまとケチャップ作り講習会を8月20日(土)・28日(日)と

少し涼しくなった2日間開催しました。

今年度におきましては一層のコロナ感染拡大状況となっていますので、

参加人数を例年より少人数での開催としました。

山形村農業エポック館で手作りの「とまとケチャップ作り」を楽しみに

ご参加いただきました参加者の中には、出来上がったケチャップをご友

人などに味わって頂くよう沢山お持ち帰り頂きました。

 なお、参加者からビンに貼る「ラベル」のご希望がありましたので、

したので、2種類のラベルを下記に添付しましたので各自で印刷して下

さい。

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ブルーベリー収穫体験 受付終了

 山形村観光協会ではブルーベリー収穫体験を6月下旬からご案内しましたが、

今年も大勢の方々からお問合せをいただきブルーベリー園をご案内させていただ

きました。

まだ一部の農園では摘み取りはできますが、観光協会の受付は8月14日で終了

させていただきます。

大変ありがとうございました。また来年を楽しみにお願いします。 

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 山形村では「道祖神とそばの里」として広くご案内をしていますが、

今回開催します「歩いて道祖神巡り」では山形村史談会会員のガイドにより

村南部の14体の双体道祖神を直にご覧になりながら一体一体解説をします。

また、「新そば賞味会」では山形村観光協会女性職員がそば畑の草刈り草む

しりなど手をかけ世話をしている今夏収穫するそば粉を使って地元のそば店

でうったそばをご堪能していただければと準備をしています。

 なお、今回は先着30名限定の募集となっています。

            お申込み・お問合せ 山形村観光協会

         電話 0263-31-6220   FAX 0263-31-6282

※新型コロナ感染状況により開催内容の変更もしくは中止の場合もありますので

 予めご了承下さい。

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