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味噌作り講習会を開催しました

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 予定通り3日間の味噌作り講習会を終了しました。

基本的には味噌作りは3~4日の作業日数がかかりますが、

山形村観光協会主催の講習会では講師の山形村農産加工指

導員が毎回工夫をして参加者が自宅でも味噌作りが出来る

ようそれぞれの工程を説明していただきました。

最後は参加者が持参した容器にそれぞれ丁寧にとても楽し

く仕込みました。

美味しい味噌ができることを楽しみにしています!!

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きのこ駒打ち体験のご案内(受付終了)

※3月26日(火)募集組数に達しました。 

 春の天候の変化が激しく、暖かく晴天だと思えば

ドカ雪だったり体調管理にも気をつけたいところです。

さて、毎年恒例の「きのこ駒打ち」を今年も開催します。

※明日3月11日(月)より事前予約受付開始します。

 開催日  令和6年4月7日(日)

 時 間  1回目 午前9時30分~

      2回目 午前11時~

 場 所  山形村観光協会前

 参加費  4本1組 3,000円(税込)

      1家族1組限定(募集30組)

 事前予約 予約の時に1回目または2回目をご指定ください

 持ち物  木槌/金槌・軍手

 駐車場  山形村役場駐車場

 その他  少雨決行

  *雨天で開催不可能の場合は4月21日(日)延期

   お申込み・お問合せ 山形村観光協会

          電話 0263-31-6220

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味噌作り講習会のご案内

 味噌作り講習会を下記の通り開催します。

昨年から何もかもが値上げ値上げとなっていますが、味噌作りの原料など

同様にそれなりに値上げとなってますが、何とか昨年同様の参加費で募集

をします。

なお観光協会の「料理講習会」につきましては、あくまでも講習会として

開催しますので、参加費込みの味噌5㎏のみとさせていただきます。

(追加味噌の対応は致しません。)

 ・開催日 1回目 令和6年2月23日(金・祝)

      2回目 令和6年3月 9日(土)

      3回目 令和6年3月10日(日)

 ・時 間 午前8時50分~午後1時

 ・場 所 山形村農業エポック館

 ・参加費 3,000円(材料費込み 5㎏お持帰り)

 ・講 師 山形村農産加工指導員

 ・持ち物 味噌容器、漬物用ビニール袋、エプロン、三角巾、マスク

  お申込み・お問合せ 山形村観光協会  電話0263-31-6220

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山形村観光協会から休業のお知らせ

今年度、今月12月から令和6年2月末まで土曜日・日曜日

祝日を休業とさせて頂きます。

12月2日3日また9日10日はイベントがあり開所してい

ましたが、今週の16日より来年の2月25日までの土曜日

日曜日及び祝日は完全休業とさせていただきます。

また、あわせて年末年始につきましては、例年通り

 12月29日(金)から令和6年1月3日(水)

の期間休業となります。

何かとご不便をおかけしますが、ご理解とご協力を頂きます

ようご案内します。

 

「やまっち」に年賀状を送ろう!

山形村のご当地キャラクター

 「やまっち」に年賀状を送ろう!

   おへんじがとどくかも!?

おうぼしめきりは 2023年12月25日(月)までに

 ゆうびんポストまたはゆびんきょくまどぐちにだしてね!

 ( ねんがじょうのひきうけは 12月15日(金)から )

 ◆年賀はがき裏面に「やまっち」へのメッセージを

  書いてお送りください。

 ◆差出期間は 2023年12月15日(金)~12月25日(月)となります。

 ◆「やまっち」へのあて先は

    〒390-1301  長野県東筑摩郡山形村2025-1

       山形村イメージキャラクター  やまっち 様

 

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「りんごジュース作り」講習会のご案内

 久しぶりの「りんごジュース作り」講習会のご案内です。

今回の原材料のりんごは当然山形村産をお願いしてありますので、

とてもスッキリとした甘さ、そのうえお子様にもご安心してお薦め

のジュースが出来ます。是非ご参加いただきたいと思います。

 

「野沢菜収穫体験」開催のご案内

 今年も「野沢菜収穫体験」を開催します。

日程は下記の通りですが土日を含み8日間の開催となり

本日から受付させていただきます。

  ※1日限定15組 事前予約

 ◆開催日 11月/ 24日 金・25日 土・26日 日・27日 月

      12月/  1日 金・ 2日 土・ 3日 日・ 4日 月

 ◆受 付 午前9時30分~10時

 ◆場 所 山形村観光協会  受付後「野沢菜畑」へ各自で移動

 ◆料 金 1束500円 (1束は束ねると概ね7~8㎏)

 ◆持ち物 包丁、軍手、運動靴(長靴)、シート(新聞紙)

 ◆その他 少雨決行 

   お申込み・お問合せ 山形村観光協会 電話0263-31-6220

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ぐるっと巡ろう!塩尻・山形・朝日(サイクルツーリズム)

  サイクリングルートを活用して、地域の推しを見つけてみんなのマップを

  つくる講座形式の参加費無料のワークショップです。

 ◆日 時  1日目  11月11日(土) 10:30~12:30

                 2日目  11月25日(土) 14:00~16:00

       ※2日間の連続講座ですので両日ともご参加ください

 ◆場 所  ミラ・フード館 2階ホール

 ◆定 員  15名 (申込締切り 11月8日)

 ◆参加費  無料

 ◆対 象  中学生以上で山形村村内に在住もしくは通学、通勤している方。

       また、ひとりで自転車に乗ることができる方。

   お申込み・お問合せ  山形村産業振興課 電話0263-98-5664

              山形村観光協会  電話0263-31-6220

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「新そば味わい祭り」開催します!

今年も、山形村に「新そば」の時期がやってまいりました。

村特産の長芋を細く長く切り、蕎麦と絡めた「やまっちそば」をはじめ、フレッシュな中に味わいの深さが特徴の、この時期ならではのお蕎麦が味わえます。

また、開催期間限定でスタンプカードを発行!

1,000円ごとにスタンプ1コを捺印します。

5コたまると、参加店舗で次回使える500円割引券に!

お得に美味しく、山形村の秋をお召し上がりください。

<開催期間>

令和5年11月3日(金・祝)〜令和5年11月26日(日)

<参加店舗 全11店舗>

・そば処 からさわ亭

・石碾き蕎麦処 水舎本店

・手打ちそば からさわ屋

・信州手打ちそば そば幸

・根橋屋

・山法師

・水舎 つつみ庵

・そば処 木鶏

・そばカフェ 水舎

・そば処 かみじょう

・そば処 唐松

この他、詳細はチラシをご確認ください。

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山形村産の野菜、果物、加工品の詰め合わせにした「冬のよくばりセット」を今年も販売します。

是非ご利用ください。(詳細はチラシをご覧ください)

お届け日:令和5年12月2日(土)・12月9日(土)

★Aコース「そばの里 信州山形産 手打ち新そばと長いもセット」

そば3人前→3,700円 5人前→4,700円(税込み・送料別途)

内容:手打ち新そば、長いも、白ねぎ、そばの実かりんとう

★Bコース「信州山形村産 旬のおいしいものと長いもセット」

3,500円(税込・送料別途)

内容:長いも、ごぼう、白ねぎ、にんじん、りんご、手作りケチャップ、白菜鍋みそ・りんご入り白菜鍋みそ

申込締切:令和5年11月9日(木)

※各日・各コース 30セット限定

※限定数になり次第締め切らせて頂きます

※内容は変更になる場合がございます

※AコースとBコースでは送料が異なります

詳しくはチラシ内容をご確認ください。

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