アスパラガス収穫体験が終了しました

 今年は気候の影響か?アスパラガスがなかなか期待通りの収穫量が

なかったものの、写真のとおり太くて立派な、そして甘みのあるアス

パラガスを味わって頂いたことと思います。

畑も今までのほぼ2倍の広さの畑でしたが、4月下旬から5月初旬の

度重なる「霜」の影響と、5月中旬から下旬そして6月初旬に芽が出

て成長する時に気温が上がらないことも大きく影響したと思います。

それでも、参加者の方には大変よろこんで頂いたと思います。

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