山形村産りんご「サンふじ」を贅沢に使った100%ジュース
作り講習会を山形村農産加工指導員のもと開催しました。
この時期にしかできないジュース作りにご参加いただいた方は加工用
ミキサーで搾りたての生ジュースを少し試飲・・・甘い!!
想像以上の甘さとさわやかさに驚き。
それと同時に瓶詰めしたジュース1ℓ瓶の中には収穫したての丹精込めて
生産したたくさんの「りんご」がつかわれていることも実感しました。
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